Creación dunha gandeiría tradicional de caprino de carne con cabra galega | |
Entidade ou persoa promotora | Gandeiría A Carballosa |
Terras do Miño | |
Economía agropecuaria | |
Interior | |
Galicia | |
Lugo | |
San Julián de Mós (Castro de Rei) | |
A situación de partida un macho e unha femia de Cabra Galega. Na actualidade temos 6 exemplares marcados por Boaga e toda a súa proxenie aínda por marcar. En total 12 exemplares, algunhas delas xa preñadas. Ademáis contamos cunhas 70 cabezas de cabras mestizas. | |
Ter cabritos galegos para a súa posterior venda como carne selecta de CABRA GALEGA para particulares e restaurantes aproveitando recursos como montes, pradarías e carballeiras que para outro tipo de ganado non sería viable. | |
Sen datos | |
2010 ata a actualidade | |
Sen datos | |
Sen datos | |
Sen datos | |
Sen datos | |
ADSG ACIVO Asociación Gandeiros de Raza Cabra Galega “Capriga” |
|
Sen datos | |
Sen datos | |
Inferior a 10.000 € | |
Obtención de novos exemplares de Cabra Galega tanto para recría como para venda e sacrificio de cabritos, e limpeza de zonas de arbolado con difícil acceso a maquinaria. | |
10 hectáreas de terreno aproveitados de maneira sostible e tradicional, usados como pasto e para semente de cereais. | |
Escasa dispoñibilidade de grandes extensións de terreno pola grande cantidade de explotacións de vacuno leiteiro nesta zona. | |
Continuar coa cría de Cabra Galega en equilibrio cos recursos naturais desta zona, praderías e carballeiras. | |
Gandeiría A Carballosa: www.ganaderiaacarballosa.es Persoa de contacto: José Manuel Núñez Carballo 630105866 - Este enderezo de correo está a ser protexido dos robots de correo lixo. Precisa activar o JavaScript para velo. |
|
Sen datos |